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2种食材就可以做的冰淇淋,简单又好吃

发表时间:2021-06-29 15:19【

2种食材就可以做的冰淇淋,简单又好吃

在炎热的夏日,时不时地就想要来一勺又凉又甜又柔滑的冰淇淋,但是却经常懒得出去买该怎么办呢?今天交给大家在家就可以做的冰淇淋,2种食材就可以,非常简单哦~

冰淇淋

材料:冰淇淋粉、牛奶、电动打蛋器

冰淇淋粉的口味根据自己的喜好在网上购买就可以的,这次做的是草莓和原味的。

冰淇淋

1、先把牛奶分别倒入两个碗中,每个碗中倒入一盒牛奶,然后把两种口味的冰淇淋粉分别倒进两个碗中。比例的话250ml牛奶搭配100克左右的冰激淋粉就可以的,牛奶用常温的就可以。

冰淇淋

2、然后是打发,用打蛋器朝着一个方向,将冰淇淋粉和牛奶搅拌均匀并打发至让粉末逐渐溶解,一般5分钟左右就可以了,打发到粉末完全溶解为止。

冰淇淋

3、打发完毕后静置15分钟左右,然后将上面的泡沫用过滤网捞掉,以免出现冰渣。

冰淇淋

4、两份冰淇淋液做好后放入冰箱冷冻1小时左右然后取出,继续用打蛋器搅拌,这样反复3次,等冰淇淋液变得粘稠丝滑,再放入冷冻4小时以上就可以食用了。注意每次取出搅拌时间不宜过长,否则容易导致融化。

冰淇淋

5、食用的时候用勺子挖成球状,还可以搭配喜欢的水果或者甜品。

冰淇淋

这款做法比鸡蛋牛奶做法简单许多,没有厨艺的人也可以成功,还能跟家中的小朋友一起制作,让孩子感受食物制作过程中的美妙与美好,也算是一次手工吧!同时,又能满足味蕾解渴消暑的欲望,加上小朋友也很喜欢这个,做这个也是享受其中呢!

此文关键字:冰淇淋

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